Peacepiece Backyard

peacepieceの裏庭に
ゆったりとくつろげる空間を増設いたしました
ハンモックに揺られながら
空を見上げてみると
日常の生活ではあまり気に留めて見ることの無い自然の姿が広がります
形を変えながら流れていく雲
自由に飛び回る　鳥や虫
海の香りを運んで吹き抜ける風
そんな中に人間の生活の音が溶け込み
安心感とハンモックの包み込む感じが重なり合います
珈琲を飲んで
本を読んだり
ちょっと目を閉じて
眠ったり
また空を見上げると遙か上空に飛行機が飛んでいたりする時も

小スペースのためご利用は限定1組2名様までとさせていただきます
料金は1時間おひとり様￥1000（お飲み物付）
ご利用時間は日没までです
悪天候のときはご利用できません
お電話でのご確認をおすすめいたします　0138-22-5500

※小学生以下のご利用はご遠慮いただきます


ウィークデーもホリデーも最高のサボリ場で隠れ場でありたいと思います

てっぱん

春のバル街にはたくさんのお客様に来ていただき、本当にありがとうございました。
珈琲屋なのに珈琲を用意せず、坦々焼きそばとビールという組合せの規格外営業でした。
一日だけですが焼きそば屋をやれて、店主はとても満足しております。
坦々焼きそばを作る為に購入した鉄板ですが、一旦は、きれいに洗って油を塗ってきちんと仕舞い込んだのですが、ただ眠らせておくのはもったいないと思い、また引っ張り出してきました。

なんで英字新聞は何に使ってもかっこよく見えるのだ

中身は鉄板　

鉄板で焼くホットケーキは美味しいんじゃないかと思い焼いてみることに！

一気に6枚

いい感じに膨らんできて

ん～失敗

何事も経験を積んで上達していくものです。

失敗の原因を確認し、火力と時間を修正して再度焼き直し。

本日はイメージしていたグリドルホットケーキを作ることは出来ませんでした。せっかく買った鉄板なのでうまく利用し、今後メニューに載せられる一品を作りたいと思います。

話はちょっと変わりますが、「おひさま」「カーネーション」とタイトルが変わってきているのに現在も、妻は朝の連続テレビ小説を「てっぱん」と呼び続けていたので、そろそろ「梅ちゃん」と呼んだらいいのではと勧めておきました。

ライブのお知らせ

アニーキー・ア・ゴーゴーの北海道ツアー

函館は当店　peacepieceでLIVEが行われます

詳しいアーティスト情報は下記URLからご覧いただけます

〇アニーキー･ア･ゴーゴー

　myspace  http://www.myspace.com/yamauratomonari
  WEBSITE http://anieky.com/index_pc.htm
　YOU TUBE http://www.youtube.com/watch?v=a2GjEpDnD-0&feature=related

〇Mojo House


　WEBSITE http://mojohouse.exblog.jp/
   YOUTUBE http://www.youtube.com/watch?v=naDj2SyOznE&feature=related

ロックンロールな鍵盤弾きとブルースギターデュオの共演をお楽しみください！

お問い合わせはpeacepieceへ

あすのお知らせ

ご了承ください

お知らせ

　　　　　
　　　　　　　　　　ご了承下さい

ハコダテマウンテンブレンド 深煎り

パッケージデザインが変わりました

新しく「ハコダテマウンテンブレンド 深煎り」をメニューに加えました
ハコダテマウンテンブレンドの配合をそのままに深煎り焙煎しました
香りと苦味の後味があとをひきます

LIVE 2月10日

音と映像とコーヒーと

-笛と鍵盤ハーモニカでつづる旅の物語-

ひのき屋・冬の小径ライブ

2月10日（金）　開演１９：００(会場１８：３０)

料金/前売一般2,000円、ペア3,800円（一般2枚・前売のみ取り扱い）、当日券500円増し

会場にて別途ドリンクをご注文ください

予約･問い合わせ/ヒトココチ　TEL 0138-51-5727

                        /peacepiece TEL 0138-22-5500

20名様定員とさせて頂きます

久しぶりのpeacepieceLIVEイベントです

心地よい音楽で暖まりませんか？

平成24年も

Y：「動物しりとりしようぜ」
M：「いいねぇ」
Y：「それじゃオレから　シロクマ」
M：「マ、マ、マ、マ…マントヒヒ」

Y：「ヒグマ」
M：「マ、マ、マ、マ、マ、マ…マゼランペンギン」

マゼランペンギンじゃないよ

Y：「はい負け～」

M：「もう一回もう一回」

Y：「トラ」
M：「ラ、ラ、ラ、ラ…ライオン」

Y：「はい負けー」

M：「うわー　今度はオレから」
Y：「どうぞ」
M：「キリン」

Y：「はい負け～」

年末年始の休日に旭山動物園に行ってきました。一番のお目当ては「ペンギンの散歩」で、入園と同時に事前に教えていただいてたベストポイントに場所を確保。とても観やすくて満足度はすでに最高潮　その後も園内をゆったりと見学。平成24年の開園初日はたくさんの人で賑わっておりました。

peacepieceも負けずにがんばりますよといい刺激を受けて来ました。

皆さまちょっと遅くなりましたが今年もpeacepieceをどうぞよろしくお願いいたします。

ありがとうございました！

今年最後の営業を無事に終える事が出来ました。
ご来店いただいた数多くのお客様に心より感謝いたします。
9月に母屋が解体されましたがpeacepieceだけ残して下さった大家さんにも感謝いたします。
来年2012年は1月3日より営業いたします。
たくさんのお客様に親しまれる店めざして参りますのでよろしくお願いいたします

すでになつかしい建物

それではみな様、よいお年をお迎えください

サイクルジャージ 追記

　　　　　　　

Tシャツ

半袖ジャージ、長袖ジャージ

　

ビブショーツ、ショーツ

サイクルジャージの製作で、ショーツのデザインがチャンピオンシステムからのご提案で届きました

サイズ表：http://www.champ-sys.jp/?cat=62

金額：ジャージhttp://www.champ-sys.jp/?cat=56　
　　　　ショーツhttp://www.champ-sys.jp/?cat=58
　　　　Tシャツhttp://www.champ-sys.jp/?cat=18

2012年1月中旬までご注文受付


ビブショーツはフレディーのものまねをする時にも役立ちます

お知らせ

年末年始のお知らせ　

今年の営業は12月29日までとなります

2011年もたくさんのお客様にご来店いただきました　心から感謝いたします

2012年1月から駐車場の変更があります
店舗前に2台　向契約駐車場は1台となります

今年も残り数日となりました

年末の忙しさからちょっと抜け出し

是非　珈琲を飲みにいらしてください

2011 ベストアーティスト

今年一番楽しませていただいたアーティスト　レキシ

ぜひ函館に来ていただきたいです
野外劇の予算をレキシの五稜郭公園の奉行所前でのLIVEの為に分けてください

お知らせ

12月12日（月）店舗前舗装の段差を小さくする工事を行います
作業は朝から始まりますが12:30オープンまでに終わらない場合は車の駐車が出来ませんので
向えの月極駐車場２ヶ所をご利用ください

壇さん。大和田さん。壇さん。

黒豆

明日は珈琲豆の焙煎と黒豆ミルクティに使う黒豆も焼きます　peacepieceのバリエーションメニューの中で人気のツートップの一翼を担う商品です　別名「メッシ」と呼んでいます

サンダル

お客さんに教えてもらった面白くてためになること
KEENのサンダルをファンヒーターの前に置いて乾かすと２割縮む
風に当てて乾かしましょう

ご自宅でひと味違う珈琲はいかがですか？

select coffee shop peacepieceによる
珈琲教室は毎日受け付けしております
ご希望の日をご連絡ください
（1回の教室定員は3名様までです）
教室の時間は朝１０：００～１１：３０です
ネルドリッパーとおみやげ珈琲豆付
おひとり様　￥3000です

ネルドリッパー単品も販売しております
１つ　￥700です

ご連絡お待ちしております
0138-22-5500

peacepiece のサイクルジャージ

以前にもお知らせしていましたサイクルジャージのデザインが決まりました
今回はチャンピオンシステム製の半袖で製作したいと思います


半袖ジャージの男性用には2種類のタイプがあります
Race Cut / Club Cut 　　　　　　　女性用 Women’s Cut
自分に合うサイズが分からないと購入しづらいものですね
そこで製作発注の前にサンプルジャージをメーカーにお借りして実際に試着し自分に合うサイズを
確かめていただこうと思います
http://www.champ-sys.jp/?cat=62

男性用2種類それぞれ　S/M/Lの3サイズ　女性用　XS/S/Mの3サイズの計9枚を
11月　26・27・28日の3日間当店にご用意いたします

製作は来年初めを予定していますがサイズだけ一足先に確認しておきませんか
金額は1着6825円（税込み）
http://www.champ-sys.jp/?p=1288

来年はこのジャージを着てみんな一緒に走りましょう

金魚焼きへのオマージュ

もう17，8年前のことですが旭川の買い物公園の奥のほうに「金魚焼き」という　たい焼きのふたまわり位小さいサイズで中にハンバーグやグラタンが入った（種類は色々たくさんあった様な記憶が･･･）お焼きがありました　お店の前を通るたびに　中にグラタンってどんな味なんだろう　ハンバーグ？と気にはなるのですがなかなか買うまでに至らなかった食べ物でしたが　旭川での仕事も終りに近づきそうそう来る街でもないのでそんな「金魚焼き」を一度食べてみる事にしました　中の具材はグラタンとハンバーグを選び　二つとも思っていた以上に相性よく美味しい味でした　今はもうそのお店はなくなっているみたいです　また食べたいなとたまに思い出すことがあり　そうだホットケーキの中に具材を入れたら近いものが出来るのではと作ってみました　中にはハムとチェダーチーズとホワイトソース　この甘いとしょっぱいの組合せはなかなかいけます　次のbal街のピンチョーにどうかとか　メニューに載せない一品にしようとか　一つ作るのに20分位掛かりますがお待ちいただけますか?

進水式

くす玉から鳩が出てきた

函館どつくで新造船の門出を祝福してきました
３３０００ｔの大きな船を間近に見るとこれだけですでにすごい迫力です
その大きな船がいっきに水の中へ滑り込んでいく「おぉーおぉーっ」と思わず声が出てしまうほど
約30秒ほどで終わってしまうのですが見応えは十分あります　
こんなすばらしい技術をもった作業員が働く　函館どつく　は函館の誇りです

シーズンオフ

　　　　　

今日は6:00に起きてトラピスト修道院までの往復約55kmを自転車で走ってきました
体が温まるまでにはかなりの時間がかかるくらい気温が低く　グローブの中の指先も冷たく　つま先も感覚がだんだん鈍くなるくらいでした
平坦なコースだったのでほぼ一定のペースで走ることができ　シーズン最後のロードとしてとても満足しています
今年の9月からはじめたロードサイクリングでしたが目が覚めると走らずにはいられない　走らないと時間がもったいない　そんな気持になってしまうほどのめり込んでしまいました
来年は雪解けとともに走り出し　今よりさらに遠くへと走行距離を伸ばして生きたいと思います