グァテマラＳＨＢブルボン La Cupula

今日焼いた珈琲豆はグァテマラＳＨＢブルボン　La Cupula　クプラとは　スパニッシュ・コロニアル様式 の建築物に見られる屋根の上に作られた通気口のこと

農園のコーヒーを家に見立てその一番てっぺんにあるのがクプラ、すなわち農園の中でも特別エリアで育てられたこの豆のこと　透明性　味の厚み　コーヒーとしての甘味　香味　後味　どれをとっても良質　　是非味わっていただきたいコーヒーです